Caleido Fibersol-2 Vláknina 200 g

Fibersol^®-2 bez GMO je prášok sušený rozprašovaním, ktorý je vyrobený z kukuričného škrobu, ale je ľahšie stráviteľný ako kukuričný škrob, pretože sa využíva v mikroflóre hrubého čreva. Fibersol^®-2 je vláknina, pretože spĺňa definície vlákniny odporúčané Ústavom medicíny Národnej akadémie vied (NAS), Codex Alimentarius a Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA) a patrí do kategórie nestráviteľných sacharidov. Obsah vlákniny bol stanovený podľa AOAC 2001.031. merané oficiálnou metódou. Fibersol^®-2 je dobre využiteľný, pretože je vysoko rozpustný, čo z neho robí ľahko konzumovateľné jedlo alebo nápoj. Fibersol^®-2 má vďaka svojim funkčným zložkám neutrálnu chuť, takže sa dá zmiešať s takmer každým jedlom či nápojom a jeho konzumácia je fyziologicky prospešná.

Fibersol^®-2 je vo vode rozpustná diétna vláknina s minimálnym obsahom sušiny 90%. Rozdrvený biely prášok bez chuti, ktorý nie je ovplyvnený teplom (možno ho teda použiť aj na varenie a pečenie) a je jedným z najhospodárnejších zdrojov vlákniny. Samotný zvýšený príjem vlákniny má preukázané zdravotné benefity, ako aj pozitívny vplyv na hladinu glukózy v krvi, pomáha udržiavať zdravú funkciu čriev, čím účinne znižuje možnosť vzniku rôznych ochorení. Ponúka šetrné riešenie predovšetkým pre diabetikov, tých, ktorí majú problémy s chudnutím a tráviacimi ťažkosťami a jeho zdravotné účinky na gastrointestinálny trakt, hladinu cukru v krvi a cholesterol sú dokázané štúdiami. Nepôsobia na ňu enzýmy, ktoré pôsobia prebioticky, teda pôsobia v hornej časti tráviaceho systému, ale pri opuchu z vlhkosti žalúdka vyvoláva pocit plnosti, čím znižuje chuť do jedla. Jeho zložky sa tak v nezmenenej podobe dostávajú do hrubého čreva, na ktoré pôsobí prečisťujúco, dokáže odstraňovať toxíny, spomaľuje vstrebávanie sacharidov z čreva, čím znižuje vzostup hladiny cukru v krvi a znižuje cholesterol, zabezpečuje každodenné vyprázdňovanie a dostatočný príjem tekutín ( 1,5-2,5 l/deň) spolu môže zabrániť zápche.

Z prírodných materiálov; Neožiarené; Bez umelých aróm; Bez umelých farbív; Bez konzervačných látok; Bez BSE/TSE; Bez GMO; Neobsahujúce pridaný cukor; Vegánsky; Bez alergénov; Bezlepkové; Bez tuku; Bez nasýtených tukov; Nízky obsah cukru; Bohaté na vlákninu; Bez sodíka/bez soli

Jedna dávka = ochutnať

Môže sa konzumovať jednou alebo dvoma polievkovými lyžicami, v postupne zvyšovaných dávkach, zmiešať s džúsom, inými nápojmi a jedlom.

Maltodextrín

Tabuľka zložiek

Priemerné hodnoty. Pravidelne kontrolujeme naše výživové informácie.

Vyhlásenie o kontaminantoch

Fibersol®-2 non-GMO sa rutinne kontroluje na prítomnosť potenciálnych kontaminantov. Výsledky týchto testov dokazujú, že hladiny kontaminantov sú nízke a spĺňajú limity, ktoré vyžaduje nariadenie EÚ 1881/2006 „Stanovenie maximálnych hladín kontaminantov v potravinách“ a následné zmeny.

Vyhlásenie bez lepku

Vzhľadom na to, že Fibersol®-2 non-GMO je bezlepkový, kukurica neobsahuje pšenicu ani iné zdroje lepkových bielkovín, ktoré ľudia s celiakiou permanentne netolerujú. Fibersol®-2 non-GMO je vyrobený z mokrého mletia kukurice a je vhodný na konzumáciu osobami s celiakiou.

Fibersol®-2 non-GMO spĺňa požiadavky EÚ na označenie: „bez lepku“. Podľa nariadenia EÚ 609/2013 v spojení s vykonávacím nariadením 828/2014 sa termín „bezgluténový“ môže vzťahovať na potraviny a zložky potravín, ktoré neobsahujú viac ako 20 mg/kg lepku.

Vyhlásenie o geneticky modifikovaných organizmoch (GMO)

Fibersol®-2 non-GMO je v súlade s programom kontroly IP bez geneticky modifikovaných organizmov Eurofins a normami, ako je uvedené vo vydaní normy Eurofins Identity Preservation Standard 5.1, marec 2014.

Non-GMO škrob pochádza od dodávateľov, ktorí sú držiteľmi IP/non-GMO certifikátu tretej strany. Okrem toho sa každá prichádzajúca šarža škrobu testuje PCR pomocou kvalitatívneho a/alebo kvantitatívneho testu PCR, ktorý vykonáva akreditované laboratórium ISO 17025. Fibersol®-2, 1000901 nie je geneticky modifikovaný v súlade s požiadavkami všetkých príslušných právnych predpisov EÚ týkajúcich sa GMO, ako je uvedené nižšie.

Európsky parlament a Rada Európskej únie zverejnili nariadenia:

- Nariadenie (ES) 1829/2003 o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách

- Nariadenie (ES) 1830/2003 o vysledovateľnosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov a vysledovateľnosti potravín a krmív vyrobených z geneticky modifikovaných organizmov

- Všetky suroviny použité na proces 1000901 nie sú GMO, podľa smernice 2001/18/ES

Konečný produkt je PCR-negatívny, čo bolo potvrdené použitím metódy PCR „v reálnom čase“.

Vyhlásenie o pesticídoch

Program monitorovania pesticídov na Fibersol®-2 non GMO každoročne vykonáva akreditované laboratórium a výsledky sú trvalo pod hranicou detekcie (LOD). V závislosti od testovaného pesticídu (viac ako 400) je limit kvantifikácie (LOQ) medzi 0,01-0,06 mg/kg. Výsledky monitorovania sú v súlade s európskym nariadením (ES) č. 396/2005 a všetkými nasledujúcimi novelami.

Vyhlásenie pre vegetariánov a vegánov

Fibersol®-2 non-GMO je vyrobený z kukuričného škrobu a nie je známe, že by obsahoval živočíšne produkty alebo vedľajšie produkty a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

Vyhlásenie o nanomateriáloch

Fibersol®-2 non-GMO (kód produktu 1000901) vyrobený spoločnosťou ADM nebol vyrobený ako umelý nanomateriál podľa definície v nariadení EÚ. 2015/2283, ani Fibersol®-2 non-GMO nie je nanomateriálom, ako je definované v odporúčaní EK 2011/696.

Vyhlásenie o polycyklických aromatických uhľovodíkoch (P.A.H.)

Fibersol®-2 non-GMO (kód produktu 1000901) vyrábaný spoločnosťou ADM bol podrobený skríningu na benzo(a)antracén, chryzén, benzo(b)fluorantén a benzo(a)pyrén a všetky výsledky boli pod limitom kvantifikácie. Limit kvantifikácie pre každý analyt je 0,5 mcg/kg.

Výrobok je v súlade s EC Reg. 1881/2006 a dodatkov.

Prehlásenie o zvyškovom rozpúšťadle

Výrobný proces Fibersol®-2 non-GMO (kód produktu 1000901) nepoužíva žiadne rozpúšťadlá. V tomto produkte by preto nemali byť prítomné žiadne zvyšky rozpúšťadiel.